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              你常用的消毒,只不過給病菌泡了個澡!

              欄目:害蟲防治資訊 文章出處:網絡 人氣:0 發表時間:09-30

              你常用的消毒,只不過給病菌泡了個澡!

              (你常用的消毒,只不過給病菌泡了個澡?。?/p>

                2020年初,因疫情影響,人人閉門不出,“空城”成為了大家特殊的新年記憶。雖然我們已經陸續、謹慎復工,但對疫情的防控依舊不可掉以輕心——

                實際上,不管病菌使用何種方式傳播,“進入人體”永遠是他們感染的第一步。

                而嘴巴,作為身體的門戶,每天會通過進食來為身體提供必需的能量和營養,但是也會在不經意間攝入各種病毒細菌,引發各種疾病。

                可以說,相當一部分的疾病,是病菌通過口腔、食道等入侵人體的,也就是我們常說的,“病從口入”。

                所以說,我們乖乖宅家是對的,但也并不意味著萬無一失:做飯的廚房,可能還有衛生死角。

                首先,我們常用來清洗的熱水只有三四十度,手已經感覺稍微有點燙了,而這個溫度對許多細菌病毒來說卻不過是“泡個澡”而已,遠遠達不到消毒殺菌的目的。

                高溫很容易使餐具變形,有一些甚至可能會產生雙酚A等有害物質。

                其次,家庭日常的蒸煮消毒對于徹底滅菌來說時間也不充分。

                抹布不干凈,就意味著在好不容易沖洗干凈的餐盤上“接種”各種細菌;其次,在擦干的過程中,也容易對餐具造成二次污染。如果不擦干,放著自然瀝干的話,潮濕的廚房環境又是這些細菌完美的繁殖場所。

                要重視食品安全,防止病從口入,除了我們已經重視的食材安全,海鮮肉類煮熟煮透外,還要注意往往被忽視的廚房衛生安全,尤其是餐具的衛生安全。

                首先是清洗工具要保持干凈,就像上文講的,洗碗的抹布里面滋生著無數細菌,一定要勤洗、勤換抹布,可以的話應當用專業的消毒設備消毒,或者選擇洗碗機代勞;洗干凈了也要注意餐具的正確存儲,餐具如果存放不當,會受到環境的二次污染,導致細菌超標。

               

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